- +212 522 65 31 43
- contactconfiseriedor@gmail.com
- Lun- Ven: 9:00 - 17:00
Pâte de Noisette
La Pâte de noisette by Confiserie D'or
La pâte de noisette est une des pâtes de base en pâtisserie très utile pour les décors, les bonbons, les fruits déguisés ou autres mignardises.
En tant qu’ingrédient, on la retrouve aussi dans la composition de gâteaux ou elle apporte une touche plus moelleuse. La pâte de noisette va donner au mélange plus d’homogénéité et de mousseux.
Ingrédients
Noisettes
Certification
Certifié ONSSA sous agrément N° CFL.5.562.19
Poids disponibles:
- 1 kg
- 4kg
- 5kg
Gammes disponibles:
- Pâte de noisettes 50%
- Pâte de noisettes 70%
- Pâte de noisettes 100%
